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一:手工水餃皮機/每分鐘200-400個無廢料圓皮子機好捏合水餃皮機操作程序:
1、為提高質量,延長機器使用壽命,節約能源,請在操作時由厚到薄逐級調整軋輥間隙,進面厚度為出面厚度的2-4倍。且不要將手靠近軋輥間,以免發生意外傷害。
2、在使用方面,相對于手工搟壓餃子皮,不僅僅是速度快的問題,本機加工出來的餃子皮厚薄統一、大小一致。操作也比較簡單,我們需要做的是調整好的厚薄與大小,只需往里不間斷的投面即可,機器會自動壓面、自動折疊、自動成型、自動撒粉、自動將成型的餃子皮輸送出來。
3、調試軋輥前先把調整軋輥的手柄調到緊,即將兩軋輥調整至無間隙,做上記號,然后同時旋轉松回手柄(手柄旋轉一周前軋輥前進1. 5mm).這樣厚薄就會一致。然后把揉好的條狀面團放入進料口,注意不要用手指向軋輥里推面,避免把手指軋進軋輥造成傷害。根據您的需要將軋輥調整至您需要的厚度,就可以做出光滑的,再經過物送帶傳送,自動撒上淀粉或干面粉, 經過模具輥會自動生產出完美的餃子皮
二:手工水餃皮機/每分鐘200-400個無廢料圓皮子機好捏合/餃子皮一天用不完怎么保存
手工餃子皮機器具有高效節能、安全衛生、無邊角廢料、使所生產餃子在外觀、重量、形狀達到一致,從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染等現狀,做出的餃子皮外觀口感和手工基本一樣,該機采用壓輥成型原理,餃子皮大小、薄厚均勻一致,使成品餃子質量有了保證
用不完的餃子皮怎么保存,當天用不完的餃子皮,時間一長就很容易變干變硬。我們可以在餃子皮上撒些干面粉,然后裝進保鮮袋內,放進冰箱內保存,這種方法可以使餃子皮隔夜也不會變干變硬。使用時提前兩個小時拿出來,等到解凍就可以使用。如果在包的時候不好捏,可以在邊上沾點水再包,這樣就容易粘住,煮的時候也不容易煮壞,是一個簡單并且很有效的保存方法。餃子人人都愛吃,更愛吃手工餃子,所以現在做手工餃子生意都比較火,以至于出現供不應求的狀況。餃子皮機可以做出仿手工餃子皮,在搟餃子皮這一環節上提高了效率,提高了餃子的供應量。餃子皮機是使用不銹鋼材料制作,不會生銹,保證了生產出的餃子皮干凈衛生。操作非常簡單,只需將和好的面投入機器內,啟動餃子皮機就可自動完成壓面、送皮、成型、回皮及撒干粉等多種操作。
三:手工水餃皮機/每分鐘200-400個無廢料圓皮子機好捏合,定制餃子皮尺寸規格如下:
1:直徑60mm,中厚:2.0mm,邊厚1.5mm,重量:6.5g。
2:直徑68-70mm,中厚:2.0mm,邊厚:1.2mm,重量:8.3-8.5g。
3:直徑73-75mm,中厚:2.0mm,邊厚1.0mm,重量:8.3-8.5g。
4:直徑80-83mm,中厚:1.6mm,邊厚0.8mm,重量:9.2-9.5g。
5:直徑93-95mm,中厚:1.6mm,邊厚0.9mm,重量:9.5-10.0g。
6:直徑97mm,中厚3.5mm,邊厚1.8mm,重量:22±0.5g(包子皮)。
四:手工水餃皮機/每分鐘200-400個無廢料圓皮子機好捏合/買個水餃皮機價格這么貴合適嗎?
現在的水餃店里,吃新鮮的水餃,找三五個在家閑著的農村婦女,開一個小型的水餃加工小吃部,一邊包著一邊賣,生意也是紅紅火火。很多這樣的水餃店就是去市場上買來皮子來自己調好餡后包制。這樣的皮子,吃起來筋度不好,還有就是不耐水煮,煮大了皮子就破了,煮小了,餃子又不熟。
為了店里的生意,水餃店的老板們也是多找了幾個人來人工搟皮,像傳統的餃子人工搟出來是圓的那種皮子。中間厚四周薄,這樣子包起來皮子就不容破餃子底部。而且手工搟起來的皮子吃起來好吃,耐水煮,客戶的都非常喜歡吃,回頭客多起來。但是面臨的是搟皮的人太累不,一天下來不停的搟,手掌也腫了,胳膊也受不了,大姨干著就不干了,這餃子是生意是好起來了,但是搟皮的太難找了。
后為上網一搜還真有這種機器,春秋出的圓皮子的機器,價格也不貴,一萬五六左右,我就果斷買了一臺,出的皮子也是中間厚四周薄,速度一分鐘還出到將近200個,我就想這一臺機器的價格,我找的大姨每個月2800元,管吃,要到3000元左右了。這大姨干5個月我就能買臺機器,我這能用十年八年的,這樣算起來還真的合算。所以說為了跟上發展,能用機器代替人工的就盡量找機器,節省成本,節省管理費用。
五:手工餃子皮機器使用壽命
手工餃子皮機整機是304不銹鋼制作,變頻器調速,每分鐘速度可以任意調,大小尺寸規格可以定制。需要的朋友可以下單,也可以現成來看,車間各種型號都有現貨。
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